CHI SIAMO
Una famiglia di frantoiani
L'Oleificio Di Lullo produce olio di altissima qualità, selezionando le migliori olive del territorio, in particolare la cultivar ′gentile di Larino′.
Il frantoio viene acquisito negli anni 90 dalla famiglia Di Lullo e da allora gestito sempre con passione e amore prima da Giuseppe, oggi da suo figlio Camillo.
Giuseppe, che prima lavorava come dipendente nella struttura, è sempre stato un mastro oleario apprezzato e conosciuto sul territorio della provincia.
Durante la sua attività di frantoiano, ha rinnovato più volte l'impianto di molitura passando dal frantoio con la macina e le presse al sistema a ciclo continuo per l'estrazione a freddo dell'olio extravergine di oliva.
Nel 2019 ha trasferito la proprietà del frantoio e tutto il suo sapere al figlio Camillo, continuando la tradizione di famiglia.
Il frantoio viene acquisito negli anni 90 dalla famiglia Di Lullo e da allora gestito sempre con passione e amore prima da Giuseppe, oggi da suo figlio Camillo.
Giuseppe, che prima lavorava come dipendente nella struttura, è sempre stato un mastro oleario apprezzato e conosciuto sul territorio della provincia.
Durante la sua attività di frantoiano, ha rinnovato più volte l'impianto di molitura passando dal frantoio con la macina e le presse al sistema a ciclo continuo per l'estrazione a freddo dell'olio extravergine di oliva.
Nel 2019 ha trasferito la proprietà del frantoio e tutto il suo sapere al figlio Camillo, continuando la tradizione di famiglia.
PRODUZIONE
Un olio evo di altissima qualità
L'Oleificio Di Lullo si occupa prevalentemente del servizio di molitura per i clienti che hanno oliveti nelle contrade vicine e propone poi la vendita a privati e a tutti i settori del food dell'olio extravergine di oliva.
Il prodotto realizzato tramite la frangitura della cultivar ′gentile di Larino′ (pianta dalle origini antichissime) a poche ore dalla raccolta: è un olio evo di altissima qualità che conserva tutte le sue proprietà organolettiche e un gusto equilibrato, leggermente amarognolo e piccante al punto giusto.
Il prodotto realizzato tramite la frangitura della cultivar ′gentile di Larino′ (pianta dalle origini antichissime) a poche ore dalla raccolta: è un olio evo di altissima qualità che conserva tutte le sue proprietà organolettiche e un gusto equilibrato, leggermente amarognolo e piccante al punto giusto.
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ECOSOSTENIBILITÀ
La produzione del nocciolino
L'Oleificio Di Lullo è una struttura ecosostenibile.
Non solo lavora da sempre per avere il più basso impatto ambientale, ma dagli scarti della lavorazione produce nocciolino che può essere impiegato come combustibile. Lo destina alla vendita e al consumo interno.
Non solo lavora da sempre per avere il più basso impatto ambientale, ma dagli scarti della lavorazione produce nocciolino che può essere impiegato come combustibile. Lo destina alla vendita e al consumo interno.
Le migliori olive per un prodotto al top della gamma
L'Oleificio Di Lullo porta nelle vostre case un prodotto unico, frutto non solo della generosità della terra ma anche dell'esperienza di lavoro tramandata e acquisita negli anni.
La fiducia instaurata con i coltivatori locali permette a Camillo di selezionare le migliori olive raccolte sul territorio circostante per la produzione di un olio extravergine di oliva di alta qualità, equilibrato, amaro e piccante al punto giusto.
Un olio che sta acquisendo sempre più importanti fette di mercato, non solo a livello nazionale.
La fiducia instaurata con i coltivatori locali permette a Camillo di selezionare le migliori olive raccolte sul territorio circostante per la produzione di un olio extravergine di oliva di alta qualità, equilibrato, amaro e piccante al punto giusto.
Un olio che sta acquisendo sempre più importanti fette di mercato, non solo a livello nazionale.
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Contattaci
Oleificio Di Lullo
Contrada Giammarco, 7
86035 Larino CB
Tel: 0874824040
Email: info@oleificiodilullo.com
P.IVA: 01762090700
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